Ngoài ra, bạn phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật
liệu, xoong, nồi, chảo,thực phẩm và rau củ , tẩm ướp gia vị... trước khi
nổi lửa nhằm hạn chế để bếp không.
Việc làm này cũng tiết giảm cho bạn một lượng gas cần thiết.
Nấu
mỗi món ăn cần một chế độ lửa hợp lý. Ví dụ, khi bạn xào thức ăn hay
hấp bánh thì sử dụng lửa to; còn nấu canh, nướng bánh thì sử dụng ngọn
lửa vừa phải hoặc kho tiêu, kho rim tôm, cá thì ngọn lửa thật nhỏ để gia
vị vừa thấm vào thức ăn và vừa tiết kiệm gas. Ngoài ra, khi canh đã sôi
thì điều chỉnh ngọn lửa vừa đủ để duy trì độ sôi của nước, bởi nếu tiếp
tục duy trì lửa to thì nhiệt độ trong nồi cũng không tăng thêm.
Nếu có thể, bạn nên sử dụng một vòng kim loại bọc quanh bếp gas và đặt cách nồi vừa đủ rộng (khoảng một cm) nhằm thu gom nhiệt lượng phụ trong quá trình đun nấu và qua đó tận dụng hiệu suất của nhiệt lượng. Bạn nên biết rằng vòng kim loại này có thể tiết kiệm cho bạn 5% lượng gas. Không chỉ vậy, việc tận dụng hiệu quả nhiệt lượng phụ này cũng giúp cho nhà bếp của bạn giảm bớt hơi nóng.
Ngoài ra, trong quá trình sử dụng và đun nấu sẽ có nhiều bụi bặm và thực phẩm, dầu mỡ bám vào làm tắc nghẽn các lỗ thoát gas. Hoặc đường ống dẫn gas sử dụng lâu ngày cũng dễ xảy ra hiện tượng rò rỉ. Bạn cần phải thường kiểm tra, lau chùi vệ sinh bếp gas, ống dẫn và các đầu bét chia lửa cũng là những biện pháp góp phần tiết kiệm gas. Không chỉ vậy, khi thấy hệ thống đánh lửa bắt đầu có hiện tượng chậm đánh lửa hoặc khi quan sát thấy các đầu bét chia lửa không đều (ngọn cao ngọn thấp, nơi có nơi không) thì nên thay thế cái mới. Liên hệ
Theo dich vu sua bep ga chuyen nghiep
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét